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Explicar en qué estado se encuentra el agua en los puntos indicados con letras (A, B, C, D) y describir que sucede en cada segmento (A-B; B-C; C-D). Relacionar estas respuestas con los estados de la materia y los cambios de fase.
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Química 05
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IDOYAGA
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QUÍMICA 05 CBC
CÁTEDRA IDOYAGA
11.
En numerosos procesos empleados en la industria farmacéutica interviene el agua. En algunas ocasiones participa como reactivo, mientras que en otras se usa como líquido auxiliar en los procesos de fabricación. Por lo tanto, es muy importante conocer cómo se comporta en función de los cambios de temperatura.
A continuación, se muestra un gráfico cartesiano de temperatura (T) expresado en °C, en función del tiempo (t) expresado en minutos.
Gráfico de variación de la temperatura T (°C) con respecto al tiempo t (min)
Respuesta
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